玉米价格又涨了吗？这是节后粮食人每天清晨的第一句话。
根据最新的消息显示，今天国内主产区玉米价格仍在小幅上行中。其中禹城保龄宝上调1分5厘，现执行收购价格1.498元/斤；七星柠檬上调1分，现执行收购价格1.53元/斤；通辽梅花生物上调1分5厘，现执行收购价格1.45元/斤。
整体来看，随着华北玉米站稳1.5元的位置之后，已经有人开始望向了1.6元的高度——毕竟，纪录的作用就是被打破了。
而作为主粮之一的另一个品种——小麦，行情则显得有点落寞。
一般来讲，玉米价格走高的话会对小麦价格构成利好支撑，但今年似乎有点相反，春节之后小麦价格整体平稳，局部还略有走低。
而根据国家有关部门的安排，下周还将继续安排400万吨的国储小麦进行拍卖——实际上，自进入2021年短短不到2个月的时间里，国储小麦的成交总量就达到1600万吨左右，这其中至少有一半以上是饲料企业拍走的。
是，随着玉米价格的走高，小麦在饲料领域的替代作用显现，但这种替代更多的是指经济上的因素，在平均下来一月800万吨的成交量，饲料企业吃不下，也不可能指望全国的饲料配方一下子从玉米全部转换成小麦——所以，当前玉米行情的繁华，与小麦关联已经很小了，这种替代需要消化一段时间。
加上国储拍卖交易规则的变更，也让饲料企业从最初的饥不择食转而变得谨慎——抢小麦干嘛？每周400万吨，按照替代量慢慢拍，关键的节点还在玉米。
但树欲静而风不止，在资本市场，追求的永远是利益的最大化。
虽然当前玉米依旧保持强势，但随着价格逐级提高，其投资回报率越来越低，相反市场风险则是越来越大：1.2元的时候，资本敢大量建仓，去追求1.4元时的利润，当价格达到1.5元的时候，且不说投资成本越来越高，单纯就一个存在风险的1.6元，就很不划算。
而此时，小麦和玉米之间0.2-0.3元之间的价差自然就成为了一块最新鲜的肥肉。
据悉，目前小麦市场流传三个传言“限制饲料企业参与拍卖、提高小麦拍卖底价和3000万吨临储转储备”——分析来看，这三个传言除第一个是进一步加剧玉米的供应紧张局势外，后两个都是直接提价小麦的手段。
且不说这到底是不是真的资本炒作，但也侧面说明，小麦市场也要起风了。