木兰湖建华中最大蛋鸡养殖场

　　本报讯（记者 蒋冲 通讯员 胡沛 徐文婷）投资近一亿，建成后存栏蛋鸡养殖规模可达100万只，年产2万吨鲜鸡蛋。今年春节前，华中地区最大的全自动化、全智能养鸡场将在黄陂木兰湖旁投产。所产鲜蛋将占武汉市场10%左右，年产值将超过1亿元。

　　投资一亿建智能化养殖场

　　黄陂区木兰湖养殖公司投建的木兰养殖场，位于黄陂区木兰乡青石桥村一片荒山上。记者走进场内，听不到嘈杂的鸡叫声，也没有浓烈的异味。全封闭式的养殖场场区打理得干净整洁，看不到满地撒欢的鸡。

　　公司总经理张怀宏说，养殖场近一半的投资用于购买德国的全智能化设备。该系统分为环境控制、温度控制等，蛋鸡的喂食、饮水、集蛋全部自动化。张怀宏说，产的鸡蛋系统会根据色泽、大小、破损程度进行分类喷码，然后再进行统一消毒成为“保洁蛋”。

　　销量占武汉市场一成

　　有了先进的生产设备，就需要先进人才来进行管理。“聘请一个专家年薪就得几十万，如果鸡场规模小了，这笔开支分担在每只鸡身上就会非常重，所以只有上了规模才能进行技术和管理升级。”张怀宏说，新场全部投产后，每年可以产蛋2万吨，产值将超过一个亿。

　　据黄陂区畜牧中心主任胡述翔介绍，目前，黄陂蛋鸡养殖占整个武汉市场份额的20%—30%左右，木兰养殖场百万蛋鸡养殖小区建成后，可以提高10%的市场份额，规模效益既能增强养殖场的市场竞争力，也能更好地保障食品安全质量。同时，对武汉市乃至全省的养殖业来说，都具有标杆性作用。

　　百万养鸡场的循环经济账

　　鸡粪一年卖400万元 还能种树绿荒山

　　“进场的是鸡苗和饲料，出场的只有鸡、蛋和有机肥，没有废料，全是有价值的东西。”对于循环养殖，张怀宏已经轻车熟路。

　　在新场里，他正在建一个有机肥料场，“鸡拉的粪便不落地，直接掉在传送带上，由传送带直接送到场内的有机肥料厂里，出来就是肥料了。既不污染环境，也可以创造效益。”张怀宏说，新场一年可以产4万吨有机肥料，按一吨100元算的话，一年可以创造400万元的效益。

　　张怀宏现主要从事蛋鸡、鱼养殖，除了12万只的标准化养殖小区，还有1200亩水产养殖水面。2011年生产“木兰湖”牌无公害鸡蛋230万公斤， 35万公斤鲜鱼，年产值2300万元，年利润达350万元。张怀宏说，养鱼他从没买过饲料，用的是养殖场的有机肥料，用不完的肥料就拿出去销售给水产养殖户了。

　　张怀宏在新场周边还流转了2000多亩的荒山，这片荒山枣木比较稀疏，看上去十分荒凉。“我准备利用有机肥料在这里培育苗圃，同时还要对这片山进行绿化，美化环境。”张怀宏说，这2000多亩的山场的产值他还没有估算，不过等项目全部投产以后，他会充分利用这片荒山创造经济效益。

　　黄陂环保局一位负责人介绍，该项目生产用水最终都含在鸡、鸡蛋和鸡粪中，基于封闭式的生产工艺和先进科学的设备，鸡粪不落地，不需用水冲洗，经鸡粪传送带和鸡粪运输专用车输送至场内有机肥厂，发酵制成有机肥，所以养殖场的生产污水排放为零，不会产生水污染问题。