相关权威人士对《第一财经日报》记者独家披露,双汇集团今年下半年以及明年会持续实施每个月新增1000个冷鲜肉零售店的计划,并大力推进低温肉制品,未来将取代高温肉制品现在的地位,成为经营业绩增长的主要来源。
双汇发展(000895.SZ)此前发布的半年报显示,上半年净赚21.97亿元,同比大增30%。双汇发展上半年实现收入210.43亿元,同比增长3.63%。
上述人士说,按照高管会议新确定的策略,今年下半年双汇的业绩比上半年会更好。
双汇集团高管团队的三年任期即将结束,新任期将从明年1月开始,权威人士透露,双汇最近的高管会议确定两个重点转型,一个是继续推动从冷冻肉销售向冷鲜肉销售为主转型,另一个是力推低温肉制品成为销售主力。
冷鲜肉的利润率要远高于冷冻肉。以雨润食品为例,今年上半年,其冷鲜肉的毛利率为6.4%,冷冻肉的毛利率则为-4.2%。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉本报记者,屠宰和肉制品加工企业要做大规模,充分利用产能,很有必要加大冷鲜肉的销售占比。相关人士说,生鲜品原来占双汇销售额的比例不大,经过近几年的发展,所占比例已经接近肉制品。
财报显示,今年上半年,双汇发展生鲜冻品实现营业收入81.77亿元,超过高温肉制品77.6亿元的营业收入和低温肉制品45.95亿元的营业收入,但与高、低温肉制品的总收入相比还有一定差距。
双汇目前在全国有2万多个销售网点,在超市、大卖场还设有另外约7000个销售点,相关权威人士透露,为了进一步做大规模,今年下半年每个月计划新增1000个销售网点,并持续到明年。
为了支持生鲜产品销售渠道的拓展,双汇芜湖、南宁工厂预计今年将投产,另外还在西安、昆明新建工厂,预计今年底、明年初可以投产。双汇单个新建工厂的年屠宰能力在200万头左右。
未来双汇的另外一个业务发展重心是低温肉制品。相关人士说,目前在香港等发达地区,火腿肠一类的高温肉制品几乎绝迹,消费者需要品质更高的培根、切片等低温肉制品。国内低温肉制品此前发展程度有限,主要受制于冷链物流的不配套,销售集中在大中城市,但是现在随着冷链物流的发展,低温肉制品可以进一步深入到二三线城市以及更低线的县、市,发展的潜力很大。
今年上半年,双汇肉制品业务创利约为16亿元,其中低温肉制品贡献了约5.4亿元,只占三分之一左右。相关人士说,未来,低温和高温肉制品在业绩中所占的比例要调过来,即低温肉制品占三分之二,高温肉制品只占三分之一。
在低温肉制品的开发上,双汇的一条路线是推出美式热狗、培根、火腿切片等西式低温产品,另一条路线是生产中式的生鲜预制产品,比如配好菜的红烧肉、排骨等。上述相关人士说,国内的餐饮连锁店、机关与学校食堂和餐厅、酒店等对上述低温肉制品有很大的需求,双汇将安排专人对这些渠道进行推广。
在内部组织架构上,双汇第一次设立了公共营销事务部,其中单设了低温产品推进的部门,希望引导消费潮流,进一步扩大低温肉制品的消费群体。相关人士说,在低温肉制品领域,双汇会与荷尔美、雨润面对面竞争,但是双汇除了做存量,也希望做增量,将整个低温肉制品市场做大。
第三届亚洲国际水周为未来水利领域全球合作提供新契机
2024年09月26日18:20 | 来源:人民网小字号人民网北京9月26日电 (欧阳易佳)9月26日,第三届亚洲国际水周成果新闻发布会在京召开。水利部副部长李良生表示,本届水周期间,各国代表针对亚洲乃至全球面临的严峻水挑战,提出了富有建设性的解决方案,凝聚了各国就下一步合作达成的诸多共识,也为未来水利领域的区域和全球合
0评论2024-09-270
人工智能助力中医传承创新发展
2024年09月26日17:58 | 来源:人民网小字号人民网北京9月26日电 (记者许维娜)提及中医药,人们的第一反应会是什么呢?是弥漫着淡淡药香的老药铺?是进行望闻问切的年迈医师?还是正在煮沸的药炉以及苦味的药汤?然而,事实上,近年来中医药已然发生了很大的变化。专家表示,在当前中医药发展的大背景下,科技创新对于推动
0评论2024-09-270
商务部:国庆假期是居民消费旺季 重点开展三方面工作
2024年09月26日16:12 | 来源:人民网小字号人民网北京9月26日电 (记者孙红丽)商务部26日召开例行新闻发布会,介绍近期商务领域重点工作有关情况,并答记者问。商务部新闻发言人何咏前在会上表示,国庆假期是居民消费旺季。商务部将重点开展以下三方面工作。一是办好消费促进年系列活动。结合时令节气,推出畅享国庆、喜庆
0评论2024-09-270
中央气象台发布寒潮橙色预警
人民网北京2月21日电 (记者杨虞波罗)据中央气象台消息,受寒潮影响,预计,2月21日08时至23日08时,我国南方大部地区将出现降温,日平均或最低气温普遍下降6-12℃,西南地区东南部、江南南部和中东部、华南中北部等地气温下降12-18℃,其中,贵州东南部、湖南南部、广西北部、江西中部等地的部分地区累计降温幅度可达20℃
0评论2024-02-210
重磅!2024年中央一号文件公布
2024年中央一号文件公布 提出推进乡村全面振兴路线图党的十八大以来第12个指导三农工作的中央一号文件3日由新华社受权发布,提出有力有效推进乡村全面振兴路线图。这份文件题为《中共中央 国务院关于学习运用千村示范、万村整治工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》,全文共六个部分,包括:确保国家粮食安全、确保不
0评论2024-02-060
我国新型城际市域智能列车上线运营
首次应用数字孪生技术我国新型城际市域智能列车上线运营 科技日报讯 (记者宋迎迎 通讯员邓旺强)1月24日,中车青岛四方机车车辆股份有限公司(以下简称中车四方股份公司)自主研制的新型城际市域智能列车CINOVA2.0投入载客运营,服务武鄂黄黄都市圈城际铁路新城快线。这是该型城际市域列车首次上线运营。 作为我国城
0评论2024-01-260
摆脱骚扰电话 还需用“魔法”打败“魔法”
【热点追踪】 ◎新华社记者 颜之宏 赵 旭 现如今,骚扰电话越来越智能,像长了眼一样,对你的需求了如指掌。 骚扰电话命中率越来越高,背后有些什么猫腻? 骚扰电话对需求了如指掌 我们这里有精选的几只股票,推荐您了解下呢!接到这通电话后,厦门市民老杨直接挂断电话,把来电号码拉入黑名单。让老杨
0评论2024-01-260
人民会客厅|朱是西:走好“水源地”绿色崛起、美丽富民发展之路
累计调水600亿立方米、直接受益人口超1.08亿人一组组数据,是南水北调中线工程一泓清水永续北上的见证。2014年12月12日,南水北调中线工程全面通水,一泓清冽的丹江水,从河南省南阳市淅川县陶岔渠首奔涌而出,沿千里长渠一路北上,成为了沿线26座大中城市、200多个县市区经济社会高质量发展的生命线。2023年12月下旬,南阳
0评论2024-01-0439
大雾黄色预警 多地局地能见度不足200米
人民网北京1月4日电 (欧阳易佳)据中国气象局消息,今晨,山东南部、安徽、江苏、上海、浙江北部、江西中东部、湖北中部、湖南北部、四川东北部及新疆沿天山一带出现能见度不足1公里的大雾,山东南部、安徽中北部、江苏西部、江西东北部等地部分地区能见度不足200米。中央气象台继续发布大雾黄色预警。1月4日早晨至上午,
0评论2024-01-0445
“一种一策”阻击“不速之客” 我国外来入侵物种防控取得积极进展
人民网北京1月3日电 (记者李栋)记者从农业农村部获悉:2023年,各级各部门坚持遏增量与清存量相结合,强化源头预防、综合治理、联防联控、群防群治,扎实推进外来入侵物种防控取得积极进展。近年来,违法放生、丢弃外来野生动物给生物多样性和生态安全带来巨大挑战。外来生物入侵,一个重要原因是人为放生。一些放生者订
0评论2024-01-0323