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鸡的利用价值 变出30多个休闲食品

2014-09-01 15:070
  鸡网资讯  记者 张尚武 通讯员 肖尧阶 谭正北  南岳景区周边的湖南衡山县,农开项目突出流域开发、产业链扶持,助农民抢搭乡村旅游“顺风车”。据省市专家组日前验收,项目区农民种养增收能力明显提升,在“家门口”守土致富,干得津津有味。
  作为公共财政支农项目平台,农业综合开发通过改良条件,让农民主要依靠种养增收。连续5年,衡山县沿乌河流域连片开发,每年投入1000万元以上,建成5万亩高标准农田。本年度建成的水口万亩高标准农田,塘坝渠系整修一新,引乌河水入田,灌排“分家”,旱涝保收。
  解决干旱难题,项目区对9500亩中低产田实施改造,通过测土配方,为土地配“营养餐”;引导土地流转,鼓励大户种田;对散户加强培训,举办优质稻无公害种植培训班,培训农民1.1万人次。
  如今,沿乌河两岸成了南岳山下的“稻谷仓”。万亩高档优质稻示范片推广“湘晚籼13”、“农香18”、“玉针香”等品种,对接南岳粮贸、黄花坪粮食收储公司等龙头企业,走“公司+项目区+协会+农户”的路子,农民每亩增收400元左右。
  如何让农民守土致富?衡山农开办打造项目平台,吸引更多要素流向农村。农业产业化项目资金每年安排300多万元,吸引企业、老板投资农产品加工业。县里重点扶持湘旗农牧公司,带动200多户农民,年养殖加工湘黄鸡500多万羽。一只整鸡经过加工,变出30多个休闲食品,成为衡山旅游食品的标志,为养殖户年增收2000多万元。
  农开项目突出一产业与三产业融合,提升农民守土致富的空间。县里重点扶持“富利”葡萄园,开发500亩美国黑葡萄,带动周边60多户农民,形成果园采摘游线路,年接待游客4万多人次,每亩黑葡萄毛收入接近3万元。
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