优质肉用种鸡采用自然交配方式时一般采用此种笼具，这种笼具为金属大方笼，长2 米，宽1 米，高0.7 米，笼底向外倾斜，伸到笼外形成蛋槽。数个或数十个组装成1 列，笼外挂上料槽和饮水管，采用乳头饮水器饮水。叠层式为多层鸡笼相互重叠而成，每层之间有竹、木等材料制成的承粪板。笼具安装时每2 个笼背靠背安装，数个或数十个笼子组成1 列，每2 列之间留有过道。随设备条件不同，可多层笼子重叠在一起，一般以3 层为宜。此种布局占地少，单位面积饲养数量多。但当鸡舍内有较多列数时，处于鸡舍中心的鸡群，会因通风及光照不良而致生产水平低。农村零星散养户利用屋檐养鸡比较理想。单层式笼具为全部机械化操作，是将所有鸡笼平放于距地面2 米左右高的架子上。每2 个鸡笼背靠背安装成为1 列，列与列之间不留过道，但有供水及集蛋的专用传送带。供料、供水及集蛋全部机械操作。鸡的粪便直接落在地面上。此种笼具虽只有1层，但因无过道，故单位面积养鸡数量多。
同时除粪方便，舍内空气质量好，环境条件一致性佳。但投资成本较高，如果饲养员责任心不强，当发生机械事故及鸡只健康不佳时，不易发现。此种笼具较少使用。全阶梯式笼具是目前优质肉种鸡生产中采用人工授精方式时的主要饲养笼具之一。这种笼具各层之间全部错开粪便直接掉入粪坑或地面，不需要安装承粪板，多采用3 层结构。人工喂料、集蛋时，为降低饲养员工作强度并利于保护笼具，也可采取2 层结构，但会降低单位面积的养鸡数量。近年来，为降低舍内氨气浓度和方便除粪，南方很多鸡场均采用高床饲养，即笼全部架空在距地2 米左右高的水泥条板上。这种结构，单位面积养鸡数量虽不及其他方式多，但生产中使用效果较好。半阶梯式笼具与全阶梯式笼具的区别在于上下层鸡笼之间有一半重叠，重叠部分设有1 个斜面承粪板，粪便通过承粪板而落入粪坑或地面。由于有一半重叠，故节约了地面而使单位面积的养鸡数量比全阶梯式增加了1/3，同时也减少了鸡舍的建筑投资，生产效果2 者基本相似。综合阶梯式笼具为3 层中的下2 层重叠，顶层与下2 层之间完全错开呈阶梯式。此布局与半阶梯式在占地面积上是相等的，不同的是施工难度较半阶梯式低。同时，在低温环境下，重叠部分的局部区域空气质量相对较好。
2 平养种鸡舍
采用平养方式饲养优质肉种鸡的鸡舍主要有条板- 垫料鸡舍和全条板鸡舍，生产中以条板- 垫料鸡舍使用较多，主要用于饲养肉用种鸡。条板- 垫料鸡舍中条板应占地面面积的60%，垫料应占地面面积的40%，条板的宽为2.5~5.0 厘米，间隙为2.5 厘米，应沿着鸡舍纵向铺设，不能在鸡舍内横向铺设，否则鸡沿食槽吃料时不能很好的站立起来支撑自己的身体。也可以用金属网代替条板，但金属网应足够粗，网眼尺寸为2.5×5.0 厘米，网眼的长度方向应横向于鸡舍。条板在鸡舍内的安装方法有2 种，1 种为一半条板靠左墙，另一半条板靠右墙，中央铺设垫料，日常工作在中央垫料区域内进行；另1 种方法为鸡舍中央铺设条板，垫料分别铺设在条板两侧。条板离地面应70 厘米以上，条板下才有足够空间积聚全年粪便。全条板鸡舍建筑要求与条板- 垫料鸡舍相同。其优点为每只鸡占用的地面面积较条板- 垫料鸡少，不需要定期更换垫料，但建筑成本较高。平养鸡舍内用具与笼养鸡舍有较大不同，应有产蛋箱、栖架、饮水器、料槽等。
3 商品优质肉鸡舍
商品优质肉鸡的饲养方式主要有全舍饲和舍饲与放牧2 种。商品优质肉鸡既可平养也可笼养，鸡舍内设备，如笼具、饮水器、料槽、光照、通风等与育雏育成期基本相同，但应根据体重及时调整饲养密度和饮水器、料槽的规格和数量。舍饲与放牧方式指优质商品肉鸡在脱温后至上市阶段白天在舍外果园、草坪等地放牧，夜间进入舍内。鸡舍建在果园旁，门朝向果园，果园四周设竹围栏或其他网状围栏，果园内安放饮水器、料槽，白天鸡群在果园内活动、采食、饮水，夜晚或雨天把鸡赶入舍内。这种方式加强了优质商品肉鸡的活动量，有利于保持鸡肉的风味。
