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鸡蛋价格猛涨,涨价只是刚开始!“猛料”在后面!

2021-07-29 20:262520
        现在,下半年蛋价还是看涨。导致下半年鸡蛋价格上涨的主要原因,目前市场上比较主流的观点认为,主要有三个方面:
 
  一是蛋鸡存栏量明显下降。统计数据显示,截止6月末,全国产蛋鸡存栏量11.84亿只,而2020年同期,产蛋鸡存栏量在13.5只左右,下降了1.66亿只,12.3%。同时,蛋鸡淘汰量大幅上升,6月份淘汰蛋鸡7199万只,环比增加13.6%。可以说蛋鸡存栏量下降,以及近期淘汰鸡数量增加是导致近期蛋价上升的一个重要因素。
 
  二是目前蛋鸡进入低产阶段。养鸡的人都知道,家禽生产过程对温度比较敏感,也叫热应激性,当温度超过26度以上时,生产受到影响,当温度超过30度时,采食量每增加1度减少采食4克左右,持续高温会因体内雌二醇降低而抑制产蛋等生殖活动,从而降低产蛋率。目前正处于炎热夏季,很多地方已经突破30度高温,产蛋率有所下降。
 
  三是饲料价格对蛋价的支撑。由于目前养鸡成本居高不下,饲料价格上涨,比年初相比每吨涨了400、500元;防疫费、人工费、水电费等也都只增不减,目前鸡蛋的成本已经上升到3块多一斤,养殖户挺价愿意也在增强,对蛋价有所支撑。
 
  四是降水天气影响。最近一段时间,部分省份降雨频繁,导致鸡蛋运输困难,出现库存增加、流通量下降的情况,比如说产蛋大省河南,由于近日暴雨洪水原因,鸡蛋根本难以外运。
 
  淘汰鸡出场价格稳中上调,均价6.00元/斤。近期蛋价持上涨带动淘鸡价格,多数养殖户严重惜淘老鸡,市场货源减少;天气炎热,活禽市场活跃度较低,冻品走货不快,屠宰企业限量采购,预计近期淘鸡价格窄幅震荡,上涨空间有限。
 
 今天全国涨声一片,只是涨幅不一,销区之前是谨慎不拿货,现在是没多少货可拿,导致销区市场到货较少,虽然货少,还有较多人比较谨慎,缺货就涨,这是市场规律,后面还有一个多月的旺季支撑,现在涨价没必要谨慎,今年养殖不易,该让养殖户赚点钱的时候到了,不必太过谨慎,销区贸易环节更是要放开,本来就缺货的市场也没必要便宜卖,要符合市场经济规律,卖鸡蛋时记得近两年养殖不易。
 
     河南缺菜,浙江台风后一样缺菜,南京疫情,养鸡去年亏损不养,今年鸡少,这种条件下养鸡还是不赚钱,以后更没人养鸡,这不是发国难财,是需要给一些高债务的养鸡人一条活路。
 
     今年养鸡看似蛋价高,实际几乎没人赚钱,今年饲料成本高只是大家眼睛看到的地方,去年到今年的疾病让很多养殖户有苦难言,很多鸡病超过历史,蛋率下降,治病费用高等情况,导致近两年的鸡龄年轻,换羽较多,今年换羽鸡七成以上是病鸡换羽,还有近期上鸡积极性非常低迷,几乎没有十分之一的人有上鸡积极性,在不给点信心后面还是没人上鸡,是时候改变一下养殖心情的时候。
 
      今年养鸡赚钱的时候也不会很多,注意旺季后还是会回到低谷,近期淘汰量极少,虽上鸡也不积极,现在的中小码价差较大,说明后备力量还是不小,加上今年天气高温相对不高,产能恢复时间早,每年9月上旬之前掉价就是旺季结束的同时,产能恢复较快的原因,今年中码蛋跟历年的价差最大,也就是说中码变大码的速度会很快,往年几乎都是立秋后一个月左右产能恢复,今年的天气可能不需要这么久,淘鸡价预计旺季后也不太理想,只要旺季尾期,鸡价回调,淘鸡积极性低,注意今年9月初就出现鸡价、蛋价同时快速回头,养殖户更不能只是埋头做事,也需要抬头看路。
 
     今天涨价后,预计后市蛋价还是能够有涨价趋势,现在的天气蔬菜也不是能快速恢复,即将进入食品行业生产旺季,再接着升学宴等宴席的启动,旺季能够持续到8月底,现在涨价只是刚刚开始。
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