鸡蛋市场低迷 “破5”在即！鸡蛋压力你有吗？

   导语：蛋价震荡2月有余，临近双节，却一反常态，出现持续下滑态势，截至12月19日，国内主产区均价5.07元/斤，近10日跌幅9.46%，近日跌幅明显加大，主产区均价即将跌破5元/关口。

 

 

 

数据来源：钢联数据

 

  从目前价格表现来看，当前价格处于今年四季度最低点，疫情放开后，产区货源集中出货，需求面全疲软是影响近日价格下滑的主要因素，国内交通运输恢复后，产区货源集中流出，而产销区阳性感染人群均有增加，造成人员流动性减弱，尤其是销区市场，餐饮及食品企业受此影响，需求急速下滑，叠加物流运输的问题，多地电商平台暂停销售，蛋价陷跌势。

 

  供应压力增加 

 

  蛋价节节败退，导致市场悲观情绪增加，近期淘汰鸡市场同样受到需求端及替代品肉鸡、猪肉产品等影响，产品走货欠佳，淘鸡价格快速大幅下滑，养殖户淘汰节奏放缓，多数继续持观望心态等待机会，叠加新开产蛋鸡数量，市场供应量稳定且充足，产区走货缓慢，各环节库存继续增加，短期供应压力已经明显显现。

 

 

 

  需求好转尚需时日

 

  短期需求面仍将持续受新冠疫情影响，延续偏弱态势，但蛋价阶段性底部即将出现，在元旦及春节效应的影响下，部分食品企业低价采购力度预期将会增加，终端商超及农贸市场备货数量同样增加，叠加部分中间贸易环节也将出现阶段性抄底备货的迹象，或将支撑蛋价跌后反弹。

 

  综合来看，短期蛋价难以抬头，随着蛋价阶段性触底，受到高养殖成本的影响，部分产区养殖户将在节前被迫淘汰部分老鸡，届时供应端压力会随着养殖户老鸡淘汰量的增加而缓解。同时随着春节备货季的临近，需求利好也将逐步兑现，且产区内销驱动力或将逐步体现，终端消费者也将为春节储备物资，综合预计，1月份后，市场或将好转，价格开始回暖，涨幅或在0.30-0.50元/斤附近。

 

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