“随着疫情高峰的到来，终端消费波动较大，市场需求较为疲弱，加上养殖户补栏情绪不足，鸡苗和毛鸡价格都不太景气。”山东某白羽鸡种禽企业相关负责人对财联社记者表示。
不过，对于2023年的整体行情，业内人士普遍看好。“每年春节前白羽鸡行业波动都比较大，因此，这段时间的产品价格代表性不足，叠加疫情影响，数据可能更为失真，对于2023年白羽鸡行业的整体行情，公司较为乐观。”面对财联社记者以投资者身份的咨询，圣农发展证券部工作人员如是表示。
祖代鸡引种数量不足是白羽鸡新一轮行情的主要支撑因素。根据中国畜牧业协会的统计，2022年1-11月，我国祖代白羽肉种鸡的更新量为86万套，预计当年全年祖代肉种鸡的更新量不超过100万套。益生股份(002458.SZ)相关负责人对财联社记者表示，因禽流感和航班的问题，去年5月至今，我国祖代肉种鸡的引种量非常少。目前，影响因素仍在，预计2023年的引种量不会太多。
白羽鸡卖出白菜价
经历了去年12月的停孵期后，白羽鸡苗价格连续低位徘徊，期间价格虽有上调，但整体价格处于偏弱状态，截至2023年1月3日，全国白羽鸡苗市场均价0.87元/羽，环比停苗期之前均价跌幅20.18%。
益生股份数据显示，停孵期过后的去年12月19日，公司鸡苗报价1.5元/只，后来一度上涨至2.4元/只，然后迅速回落，1月3日报价1.8元/只。“短时间内，供需两端都比较弱。”公司相关负责人对财联社记者表示。
上海钢联农产品事业部鸡业分析师程婧对财联社记者表示，近期毛鸡价格的持续走低，养户遭受重击，补栏心态受挫，规模化养殖场也出现大片退计划现象，市场空棚率较高，对白羽鸡苗价格形成压制。此外，前期屠宰企业工人缺岗，毛鸡价格一路下滑，鸡苗随之走低。随着屠宰工人陆续返岗宰杀，企业加大力度收鸡，毛鸡价格出现明显上调，推涨了鸡苗价格，但对涨幅过快的鸡苗价格，市场接受度不高，因此苗价再度下滑至低位。
上海钢联数据显示，12月下旬的白羽肉鸡均价为3.69元/斤，环比跌幅16.52%，同比跌幅7.29%。鸡肉价格处于年内低位。
程婧进一步表示，白羽鸡肉终端消费没有出现预期中的快速恢复，目前仍然低迷，经销贸易端拿货意愿有限，屠宰企业走货不佳，供需双向利空下毛鸡价格下跌明显。
对此，圣农发展证券部工作人员介绍，毛鸡价格年前波动比较大，属于正常现象。“历年停孵期过后，毛鸡价格波动都会比较大，当前价格不太具备参考性，今年疫情因素对行业也带来了一定的影响。”
看好后市行情
对于行业的后市行情，业内人士普遍较为乐观。
短期来看，程婧认为，白羽鸡苗价格预计会随毛鸡价格稍有上调，但是整体涨幅不大，市场报价或在2.00-2.50元/羽，实际成交价格或在1.50-2.00元/羽之间。
白羽肉鸡方面，程婧预判年后毛鸡价格存在一定上涨空间。“从供应端看，当下补栏情绪不佳，春节后面临一定鸡源缩量问题，对毛鸡价格形成支撑;从需求端看，年前经销端补货谨慎，春节期间经过一段时间消化，存在拿货条件。”
引种的持续受阻，对白羽鸡中长期景气度提升影响较大。
益生股份相关负责人对财联社记者表示，目前我国祖代肉种鸡的引种国只有美国和新西兰，因为禽流感等因素影响，去年下半年我国祖代肉种鸡的引种量非常少。当前我国能从美国引种的州只有阿拉巴马州，因美国安伟捷公司的供种计划比较紧张，今年一季度的引种情况还要看影响引种的不利因素是否缓解或者消除。公司总体预判，今年的引种量不会太多。
值得注意的是，祖代白羽肉鸡的缺口不仅要看祖代种鸡的更新量，种鸡的生产性能对商品代鸡苗数量和毛鸡的出栏量也有很大的影响。从存量的角度看，随着祖代肉种鸡养殖周龄的增加，产蛋后期产蛋率会下降，父母代鸡苗的产量呈下降趋势。
益生股份在近期接待机构调研时表示，自2022年5月份以来，我国祖代白羽肉鸡引种量很少，根据生长周期传导，7个月后父母代鸡苗的增量少，即自2022年底开始，父母代鸡苗的数量会明显减少; 父母代种鸡苗经过7个月后产出商品代鸡苗，预计2023年下半年商品代鸡苗的量会明显减少。另外，随着消费的好转，人均鸡肉的消费量呈增加的趋势，公司预计今年白羽肉鸡行业整体的景气度较高。
圣农发展同样看好2023年的行情。“我们预计今年上半年父母代种鸡偏紧，商品代鸡苗今年年中会供应紧张，具体月份目前不好判断，但大趋势比较明确。”
华安农业王莺统计，上周父母代鸡苗销量126.07万套，周环比下降1.4%，连续两周维持在130万套以内。她判断，父母代鸡苗价格上行周期将于2023年5月启动，商品代价格上行周期将于2023年底启动。
