淘汰鸡：今日（1月5日）全国主产区淘汰鸡价格稳中下行，均价10.13元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，其中山东地区均价最高10.66元/公斤，河北地区均价最低9.80元/公斤。蛋价开始止跌回升，或会减缓养殖户的淘汰心理，同时目前离春节还有一个半月，老鸡并未进入集中淘汰期，因而近期市场上淘鸡供应量仍然较为有限，但目前终端消费平淡，同时生猪价格和肉鸡价格均无明显起色，无法提振鸡价，因而预计后市淘汰鸡或维持震荡回落的走势。
鸡蛋：今日（1月5日）全国主产区鸡蛋价格止跌回升，均价8.18元/公斤，较昨日上涨0.10元/公斤，其中河南地区均价最高为8.38元/公斤，辽宁地区均价最低为7.73元/公斤。随着假期结束，终端市场鸡蛋需求恢复正常，而近期将迎来一次较大范围的降温、雨水过程，蛋鸡产蛋和鸡蛋运输将受到影响，因而预计近期蛋价将有一次波动，但短期内由于供求关系无明显变动，因而整体蛋价变动幅度或不大。