2015年8月2日全国主产区鸡蛋价格以稳为主，局部涨落互现，经销商多持观望态度，市场整体走货一般，业者心态谨慎，产区鸡场无存货，短线行情多观望销区蛋价走势，预计全国蛋价稳为主流。
北京鸡蛋价格稳定，主流175元/件，大洋路175-180元/件，均价为3.91元/斤，到货正常，走货一般，明日看稳；上海大红蛋价格稳定，主流106元/件，其中粉蛋联合报价上涨5元/件至200元/件；福建鸡蛋价格稳定，货源尚可，需求不佳，近日价格难走高；广东地区蛋价上涨，各地区涨幅不等，在0.05-0.15元/斤之间，均价为4.28元/斤，货源尚可，走货一般，行情难稳。
河北地区鸡蛋价格指数基本稳定，红蛋继续跟随北京保持稳定，粉蛋小幅上涨，多涨至180元/件左右，均价上涨0.01元/斤，余货不多，经销商走货尚可，搜牧蛋卷认为短线行情或以稳为主；河南地区逐渐走稳，局部仍存在下滑地区，下滑幅度多为0.10元/斤，走货正常，短线多观望；山东地区稳为主流，主流价格在3.56-3.67元/斤，均价为3.59元/斤，货源正常，走货一般，短线价格或难稳。
江苏地区鸡蛋价格指数稳定，主流价格在3.60-3.70元/斤，暂无存货，走货基本正常，搜牧蛋卷认为短线或大稳小动；安徽地区鸡蛋价格继续走稳，仅蚌埠地区下滑0.07元/斤，均价为3.85元/斤；东北三省鸡蛋价格行情平稳为主，黑龙江和辽宁地区略有上涨，吉林地区稳为主流，辽宁和黑龙江均价分别上涨0.01元/斤，吉林地区均价稳定，走货略有观望趋势，短线或蓄势待涨。
内蒙古地区蛋价稳定为主，仅通辽地区蛋价上调0.10元/斤至3.70元/斤，均价为3.71元/斤，搜牧蛋壳预计后市仍有上涨空间；天津地区蛋价连续一周保持稳定，主流170元/件，走货尚可，后市待涨；陕西地区主流蛋价稳中有降，各地区下滑幅度多为0.05元/斤，大红蛋价格在3.65-3.80元/斤不等，均价为3.78元/斤，货源正常，走货尚可，短线行情或易稳难动；山西地区鸡蛋价格稳定为主，其中临汾、曲沃、晋中等地区蛋价有0.05-0.10元/斤的向下调整，均价为3.71元/斤，走货不快，短线稳定为主；浙江地区蛋价稳为主流，其中建德地区上调0.10元/斤，温州地区由于走货不快，蛋价随之下调0.05元/斤，此时均价为3.90元/斤，后市低价区蛋价或有上涨可能；湖南地区蛋价上调5元/件，主流价格195元/件，明日将继续上调；湖北地区蛋价稳为主流，黄冈、浠水地区蛋价有0.05元/斤的涨幅，均价随之小涨0.01元/斤，货源偏少，走货不快，短线价格或走稳。