2015年8月3日全国行情整体呈现稳中上涨的趋势，粉蛋价格带领此次蛋价的上调，东北产区紧随其后，但销区并未有明显的上涨，后市蛋价多观望北京价格变动。
北京鸡蛋价格稳定，主流175元/件，大洋路175-180元/件，均价为3.91元/斤，到货正常，走货较快，明日或稳；上海地区大红蛋价格稳定，主流106元/件，粉蛋价格上涨2-5元/件不等；福建鸡蛋价格行情稳定，货源正常，走货一般，短线或大稳小动；广东地区蛋价继续上调，蛋价涨幅为0.05-0.15元/斤，到货稍多，走货尚可，业者操作谨慎。
河北地区鸡蛋价格指数小幅动荡，红蛋打破平静出现上涨，上涨地区主要表现在邢台和秦皇岛地区，粉蛋价格较乱，均价略涨0.01元/斤，货源不多，走货基本正常，搜牧蛋卷认为短线多存观望态度；河南地区稳为主流，局部地区继续下降，下降幅度多为0.05-0.10元/斤，均价略降0.01元/斤，货源正常，走货尚可，预计短线行情或大稳小动；山东地区以稳为主，半岛地区多上涨，上涨幅度在0.10元/斤左右，均价上涨0.02元/斤，走货正常，部分业者看涨。
江苏地区鸡蛋价格行情占稳，徐州铜山地区存在0.03元/斤的下降，沛县蛋价过低反弹1元/件，除此之外，其他地区局势稳定，鸡蛋价格指数变幅不大，均价为3.67元/斤，搜牧小编蛋清发现需求改善不明显，存货较少，涨落两难，预计短期蛋价企稳；安徽地区鸡蛋价格继续保持稳定局面，个别地区存在0.10元/斤的上涨，大码红蛋价格在3.63-4.10元/斤，整体走货平平，后市或大稳小动；东北三省鸡蛋价格出人意料，蛋价上涨地区占比加大，涨幅在0.05-0.10元/斤，局部地区涨至3.90元/斤的高价，但大码红蛋主流价位在3.50-3.70元/斤之间运行，整体外销涨价较多，内销较为谨慎，暂时稳步运行。
内蒙古和天津地区鸡蛋价格行情整体稳定，供需正常，经销商心态好转；陕西地区蛋价走稳，市场货源供应稳定，经销商走货不快，短线价格看稳为主；山西地区蛋价稳中有涨，其中运城、稷山地区蛋价上调0.05元/斤，库存不多，市场消化一般，短线或暂时走稳；浙江地区蛋价稳定为主，仅杭州地区蛋价上调0.01元/斤，货源不多，走货尚可，短线多观望；湖南地区蛋价再涨3元/件，货源不多，走货正常，短线多观望；湖北地区蛋价稳中有涨，部分地区蛋价上调0.05元/斤，均价为3.86元/斤，鸡场无存货，走货一般，短线多观望。