淘汰鸡：今日（8月12日）全国主产区淘汰鸡价格维持持稳，均价10.37元/公斤，较昨日持平。其中辽宁和山东地区均价最高10.46元/公斤，河南地区均价最低10.26元/公斤。前期的集中淘汰以及目前走高的鸡蛋价格都制约了目前可供淘鸡的数目，支撑淘鸡价格维持高位。但目前并无明显因素利好消息，鸡价上涨幅度受限，短期内预计鸡价将以震荡调整为主。
鸡蛋：今日（8月12日）全国主产区蛋价小幅回升，均价7.72元/公斤，较上昨日上涨0.04元/公斤。其中山东地区均价最高7.88元/公斤，河北地区均价最低7.58元/公斤。今天是三伏第一天，有一种说法是“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这在一定程度上会提升鸡蛋的终端需求。且目前台风带来的影响逐步消散，鸡蛋运输得以恢复，据市场反映，目前走货有所加快。后市随着终端需求回升，鸡蛋价格有望回升，但目前新增产蛋鸡数量有所回升，同时天气逐步转凉，蛋鸡“歇伏”恢复，制约着蛋价的上涨，预计后市鸡蛋价格将进入震荡上行通道，但整体涨幅或难有大幅突破。