2015年8月26日主产区鸡蛋价格部分平稳运行，部分地区进行调整，产区货源不多，但市场整体需求一般，货源流通速度不快，各级经销商多按需采购，对近期行情多持保守态度，预计全国蛋价依旧稳中有降，但跌幅不大。
北京行情整体稳定，需求一般，到货量正常，主流守稳195元/件；上海市场需求一般，到货量正常，主流130元/件，市场需求一般，当地暂无存货；福建蛋价无变化，货源正常，走货不快，短线看稳；广东广州到货正常，走货平平，红蛋4.60-4.65元/斤，粉蛋4.50-4.55元/斤，短线或稳。
河北地区鸡蛋价格指数小幅动荡，局部价格出现下滑，唐山地区红蛋下滑1-2元/件，粉蛋今日弱势运行，存货略有增加，走货基本正常，搜牧蛋卷认为短线难涨难跌；河南地区稳中有降，局部下滑幅度多为0.05-0.10元/斤，均价略降0.01元/斤，市场货源不多，走货一般，短线行情或以稳为主；山东地区稳落共存，下降幅度在0.05元/斤左右，均价下滑0.05元/斤，货源紧张，走货一般，后市或稳。
江苏地区鸡蛋价格指数小幅下滑，局部地区继续下滑，下滑幅度在0.03-0.07元/斤左右，均价下滑0.03元/斤，货源尚可，走货不快，搜牧蛋卷认为短线价格或难稳定；安徽地区鸡蛋价格稳中有降，局部下降幅度在0.03-0.10元/斤不等，均价下滑0.03元/斤，产销一般，近日价格难调整；东北三省鸡蛋价格行情平稳为主，局部略有下降，蛋商多存观望态度，主流价格在4.30-4.50元/斤，南方拿货不积极，走货放缓，经销商多担忧后市行情，整体仍有下滑可能。
内蒙古地区鸡蛋价格指数稳定运行，低价为敖汉等地区，鸡蛋价格为188-190元/件，通辽等地蛋价为4.40元/斤；天津地区行情稳定，货源不多，走货放缓，后市行情或稳；陕西地区蛋价稳中偏弱调整，市场货源供应正常，经销商走货不快，短线价格大致稳定；山西地区行情走低，货源多走本地、西安、内蒙古，存货不多，市场消化一般，短线或稳中偏弱；浙江地区稳定运行，存货不多，市场消化一般，短线价格稳为主流；湖南地区蛋价再次走低2元/件，主流价格降至194元/件，明日或稳，走货加快，无存货，大蛋严重缺货；湖北蛋价趋势为稳中有降，大红蛋主流价格降至4.30-4.40元/斤，均价为4.44元/斤，市场余货不多，下游消化一般，短线或稳中偏弱。