2015年9月5日主产区鸡蛋价格行情基本稳定，局部产区像山东等地，货源较少，后期蛋价上涨后或拉动其他产区上涨，销区主流维稳，广州地区为适应市场，蛋价被动下调，北京大洋路蛋价出现上涨迹象，整体到货正常，走货正常。
北京主流价格稳定，大洋路上涨0.11元/斤，市场走货略有好转，经销商心态谨慎，短线有调价可能；上海地区今日蛋价无变化，货源正常，市场消化基本正常，短线或大稳小动；福建地区无变化，货源与走货正常；广东地区红蛋粉蛋均落价0.05-0.10元/斤左右，到货较多，走货平平，价格或难稳。
河北地区鸡蛋价格指数平稳运行，红蛋全线走稳，粉蛋继续上涨，辛集衡水等地上涨5元/件，均价上涨0.02元/斤，高价下游接受度有限，走货一般，搜牧蛋卷短线或大稳小动；河南地区稳为主流，局部小幅上涨，涨幅多在0.05元/斤，均价略涨0.01元/斤，市场货源供应较多，经销商正常走货，短线看稳为主；山东地区出现上涨趋势，上涨地区主要表现在济宁、菏泽、济南和泰安地区，上涨幅度在2元/件左右，均价上涨0.02元/斤，本地货源不多，走货基本正常，短线或大稳小涨。
江苏各地区鸡蛋价格行情偏稳，均价为4.36元/斤，与昨日持平，搜牧小编蛋清发现，当地货源正常，走货正常，由于阴雨天气，后市或暂稳为主；安徽地区鸡蛋价格指数稳定，蛋价不变，局部存在触底反弹迹象，走货正常，均价保持4.47元/斤，与昨日相同；东北三省主流行情仍是稳定，局部小幅下滑0.05-0.10元/斤，个别纸箱蛋价反弹回涨0.05-0.10元/斤，整体而言接货车辆尚可，走货正常，后市或出现上涨契机。
陕西地区基本稳定，少数地区有0.05-0.10元/斤的涨落幅度，走货平平；湖南粉蛋继续上涨1元/件，湖北涨落互现，涨落幅度在0.10-0.04元/斤，跨度较大，业者较谨慎，多以稳为主；浙江小部分地区降0.05-0.10元/斤，多数稳定；山西、天津、内蒙古地区基本无变化。