2015年9月16日全国行情稳中震荡为主，市场货源供应正常，个别经销商略有存货，山东止跌企稳，周边市场蛋价高跌低稳，部分地区内销开始走快，东北纸箱正常收购；各销区到货正常，走货一般，短线行情或稳。
北京行情不振，蛋价再跌4元/件，整体走货较慢，经销商出货压力较大，周边产区供货正常，预计近日行情缓慢下行；上海蛋价主流降至114元/件，需求仍不理想，当地暂无存货，预计近日行情以稳为主；福建市场鸡蛋价格下跌0.10元/斤，褐壳鸡蛋鸡场价4.40元/斤，粉壳鸡蛋鸡场价4.70元/斤，货源正常，走货不快，短线多观望；广东市场稳中偏弱，降幅5分，主流价格为4.30-4.70元/斤，市场下滑空间有限，后市逐渐企稳。
河北地区鸡蛋价格指数小幅下滑，红蛋跟随北京下滑2元/件左右，粉蛋继续进行调整，均价下滑0.03元/斤，库存不多，走货基本正常，搜牧蛋卷认为短线或大致稳定；河南稳中有降，下降幅度多为0.05-0.10元/斤，均价继续下滑0.04元/件，货源供应尚可，经销商走货不快，业者多关注周边市场；山东地区走稳，今日仅乐陵地区下滑2元/件，其它地区平稳运行，均价为3.95元/斤，供需正常，经销商多看稳。
江苏地区跌势已经放缓，经过搜牧小编蛋清多方调查，明天过后本地鸡蛋价格落势或基本结束，虽上涨缺乏利好因素，但维持稳定或不成问题，今日本地降幅在0.03-0.05元/斤，均价下滑0.04元/斤为3.95元/斤；安徽地区行情基本已经回稳，局部小幅下探三分左右，整体走货平平，看稳心态浓厚；东北三省行情较为低迷，局部处于崩溃状态，已经多日停收，个别地区降到3.60元/斤，不排除更低价格，整体而言当地价格或已触底，低价超出养殖户接受范围，抵制心理渐浓，预计后市或结束下滑，暂且维持稳定局势。
内蒙古地区蛋价以稳为主，部分地区降价0.04-0.06元/斤，受到节日影响，走货平平，经销商多看稳；浙江部分地区有0.05元/斤的向下调整，低价4.10元/斤，高价4.55元/斤，货源正常，走货不快，业者心态谨慎，以稳为主；天津地区下调0.08元/斤，近日难涨价；陕西地区整体下调0.10-0.20元/斤，受周边地区降价影响，收货困难，近日蛋价难涨；山西地区蛋价稳中有降，降幅在0.05-0.10元/斤，业者守稳心态渐浓，短线或稳；湖南地区无变化，业者看稳居多；湖北地区偏于弱势，降幅多为0.10元/斤，货源正常，走货平平，业者操作谨慎。