蛋鸡养殖应着眼标准化和深加工
今年鸡蛋价格在经历了连续8个月的下跌并创下10年新低后,从8月份开始触底反弹。由于目前全国育雏鸡补栏量下降,明年鸡蛋价格还可
0评论2017-10-261058
全球食品商拟统一食品日期标签
"销售期限""最佳食用期""此日前食用"……消费者常常误解食品上的各种日期标识,以为食品过期了,便一扔了之。为解决浪费问题,消
0评论2017-09-251058
柯炳生:中国未来农业的五种形态
文|柯炳生(中国农业大学校长)经济学家常常被人拿来开心解闷,各种段子比比皆是。有一个是这样的。问:上帝为何创造经济学家?
0评论2017-09-071205
叶兴庆:一带一路对农业的影响
文|叶兴庆(国务院发展研究中心农村经济研究部部长、研究员,中国农业大学博士生导师)综合考虑农业资源条件、生产和贸易增长潜
0评论2017-09-04450
养殖企业业绩大幅下滑,问题出在哪?
对于2017年的养殖行业而言,大多数企业的日子并不好过,在猪价下滑、鸡肉及鸡蛋价格不理想的影响之下,多家养殖业上市公司的净利
0评论2017-09-01489
王济民:鸡肉替代猪肉已成国际趋势!
猪肉感冒、CPI发烧已是常态,能不能通过调整膳食结构改变这一现状?众多专家呼吁,国人肉食结构需进入替换时代,少吃红肉猪肉,多
0评论2017-07-17685
生态养殖是畜牧业转型升级的必然选择
生态农业对于解决环境污染与食品安全问题具有重要意义,是生态文明和大健康的基本保证,也是未来发展的方向。日前,在北京举办的
0评论2017-07-06458
食品冷链物流追溯体系建立技术解析
追溯体系是通过采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制
0评论2017-06-26423
如何有效构建畜产品质量安全追溯体系
近年来,国家不断加快农产品质量安全追溯体系建设,努力构建农产品生产、收购、贮藏、运输等各个节点信息的互联互通,实现农产品
0评论2017-06-19397
多层面问题 造成养殖污染
畜禽养殖带来的环境问题,早已是公认难题:污染土壤、地下水,影响人畜健康……如今又多了一桩罪——排放大量氨气,成为PM2.5的
0评论2017-06-09433
农产品价格低谷蕴藏投资良机
食品价格,一方面通过对宏观CPI的影响间接影响二级市场投资,另一方面,农产品基本面的变化直接影响相关期货品种如鸡蛋、饲料、
0评论2017-06-01370