产蛋期饲料中的能量是至关重要的因素，能量缺乏将严重影响鸡群的产蛋量。能量缺乏的鸡只或许会达到产蛋高峰，但2-3周后产蛋率将出现较为反常的下降。鸡只需要蓄积足够的能量以适应开产以及持续生产的需要。现场可通过触摸鸡只了解肌肉脂肪发育状况进而确定鸡只能量蓄积情况。
产蛋高峰后，种母鸡用于生长的能量需求屈指可数，产蛋初期当产蛋能量需求较低时，相对而言，生长用的能量需求较高。此外，长期的肉鸡选种趋势使种鸡更加趋于利用所摄取的营养用于生长，而不是用于产蛋。在考虑种母鸡的能量需求时这是需要牢记的一条重要概念。
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