鸡网资讯 我国确定八城市为第五批肉菜流通追溯体系试点。
从20日举行的“全国流通追溯体系建设工作会议”上获悉，西藏拉萨、山西晋中、青海海东、贵州铜仁、新疆生产建设兵团石河子市、宁夏吴忠以及山东威海、临沂八个城市成为我国第五批肉菜流通追溯体系建设试点城市。
近年来我国食品安全事件时有发生，引起消费者担忧。2010年以来，商务部、财政部从流通领域入手，大力推动追溯体系建设，此前已分四批支持50个城市开展肉类、蔬菜流通追溯体系建设试点。
据了解，试点城市按照统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程的“五统一”要求建设追溯体系，从而保障不同追溯技术模式信息的互联互通，跨区域无缝对接，实现全国范围内信息的追溯查询。
商务部副部长房爱卿在会上表示，下一步商务部将会同有关部门以肉菜、中药材等重要产品为突破口，推进追溯体系建设。他强调，各地要运用好市场化手段，吸引消费者主动选购可追溯产品，增强“可追溯更安全”理念，主动索要购物小票，让可追溯的产品能优质优价，激发企业和经营者自觉使用追溯体系。
据介绍，前两批包括上海、重庆、天津、石家庄等在内的20个试点城市，目前已在6000多家企业建成追溯体系，初步形成了肉类、蔬菜“来源可查、去向可追、责任可究”的追溯信息链条。到“十二五”末，我国将争取初步建成覆盖全国的肉类蔬菜流通追溯网络，并逐步扩大到水果、水产品等其他农产品。
国家再次强调！进口冷链食品可正常购买、食用！
鸡网资讯12月1日，北京市第180场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。近期，进口冷链食品频频被发现核酸检测呈阳性，国内多地也相继出现与进口冷链食品相关的新冠疫情，再次引发大家对冷链食品的安全性的关注，甚至很多人对进口冷链食品，谈之变色。 强调进口冷链食品可正常购买和食用！ 国家食品安全风险评估中
0评论2020-12-041225
干货 | 我国兽药禁用名录及标准汇总
一、国内违禁药物和非法添加物1、禁用于所有食品动物的兽药(11类)(1)兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂;(2)性激素类：己烯雌酚及其盐、酯及制剂;(3)具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制剂;(4)氯霉素及其盐、酯(包括：琥珀氯霉素)及制剂;(5)氨苯砜及制剂;(6)硝基呋喃
0评论2020-11-232497
深圳这家小学食堂摊上事儿了，鸡蛋检出违禁兽药！
鸡网资讯 食品安全和身体健康息息相关，如今已成为人人都关心的问题，没有安全，任何色香味也都无从谈起。但最近，有家小学食堂却被检出了严重的餐饮食品问题，咱们一起来往下看。近期，深圳市市场监督管理局官网通报食品安全抽样检验情况，其中有一批鸡蛋被检出不合格，情况如下：深圳实验学校（小学师生食堂）的鸡蛋，氟
0评论2020-11-202087
农业农村部：中国粮食产能连续7年保持在1.2万亿斤以上
农业农村部副部长余欣荣7月1日表示，党的十八大以来，乡村产业呈现良好发展势头。粮食产能连续7年保持在1.2万亿斤以上，农产品加工业主营业务收入达14.9万亿元，乡村休闲旅游营业收入超过8000亿元，农业生产性服务业营业收入超过2000亿元。
0评论2019-07-011085
叶元土：“一片肉的安全”是饲料企业终极竞争力!
如何理解动物食品全产业链?这里谈的全产业链是指以动物食品为终端的全产业链，其基本产业构成可以理解为：种植业→粮油、食品加工产业→饲料产业→养殖业→食品行业或流通领域→消费领域;消费端作为全产业链的最末端，是动物食品进入餐桌的"最后一公里"。在这个全产业链视角之下，我们的饲料产业在发生着深刻的变化，其产业
0评论2018-08-031127
