"四园"养鸡技术

四园是指果园、茶园、竹园、桑园。在当前农村产业结构调整中, 充分发挥农村丰富的四园资源, 进行散养鸡的立体生态养殖, 可以达到/ 农业增效, 农民增收0的目的。
1 设施建设
棚址选择要求地势高燥、水源充足、排水方便、树势中等、远离噪音区、土质无污染。平整地面, 便于清洁消毒, 房顶铺塑料薄膜, 加盖10~ 20 cm 麦秸、稻草等, 最后覆盖油毡以保温隔热。棚舍宜中间高, 两边低, 宽4~ 6 m, 中间高2. 5~ 3m, 两边高1. 2~ 1. 5m, 四周挖好排水沟。场地面积根据养殖规模确定, 以500~ 1000羽/批为佳。

2 品种选择
四园放养鸡宜选择具有抗病力强、耐粗饲特点的优良地方品种, 如萧山鸡、江村黄、麻鸡等。该类鸡种活动范围广、觅食力强、肉质细嫩味美。不宜选用AA 鸡、艾维茵等快大白羽鸡。

3 育雏管理
3. 1 饮水 引进雏鸡至7日龄, 可饮用自配营养液(添加5% 葡萄糖液+ 蛋氨酸+ 速补14等)。
3. 2 喂料 前3 d可饲喂破碎小鸡料, 做到少喂勤添, 4 d后逐渐增添饲料槽, 任其自由采食。
3. 3 温度 采用高温育雏。前3 d 育雏温度控制在36度 , 此后每天下降0. 5度 , 直至降到21度 为止。如雏鸡打堆, 排白色稀便, 说明温度过低; 如雏鸡分布均匀, 叫声轻快, 活动自如, 说明温度适宜。
3. 4 湿度 育雏期前10 d相对湿度应控制在65%~ 70% , 此后可降至55% 左右, 一般可通过带鸡喷雾消毒来调整舍内湿度。
3. 5 光照 进雏后3 d宜全天候24 h光照, 此后每天减少1 h, 直至16 h为止。光照强度, 1~ 2周龄时为每1m2 2~ 3瓦; 2~ 3周龄时, 降为1瓦/m2。
3. 6 通风换气 保证大棚内温度适宜的前提下, 适当通风换气, 使棚舍内无熏眼刺鼻的感觉。
3. 7 饲养密度 1~ 3周龄, 每1 m2 地面以饲养20~ 25羽为宜。

4 饲养方式
采用放养和圈养相结合方式。舍外可用塑料网圈起1. 5m高的围网, 让鸡自由采食园内野草、昆虫等, 中午、晚上可作适当补喂。补喂饲料以玉米、稻谷等农副产品为主, 以利降低饲料成本, 又可保持地方本鸡特有的品质风味。

5 防疫及用药计划
1- 3日龄: 5%葡萄糖液+蛋氨酸+ 速补14;
4- 6日龄: 氟哌酸;
7日龄: 多维;
8日龄: 新城疫Ô系与传支二联苗滴眼;
9日龄: 多维;
10- 14日龄: 环丙沙星;
15日龄: 法氏囊二倍量饮水;
16日龄: 多维;
18- 21日龄: 三字球虫粉+ 喉宝;
35- 42日龄: 恩诺沙星;
55日龄: 多维;
56日龄: 鸡新城疫Lasota系饮水或喷雾;
57日龄: 多维。

6 注意事项
6. 1 断喙 啄羽、啄肛的有效预防方法是在6- 7日龄断喙, 上喙断1 /2, 下喙断1 /3, 断喙前3 d饮水中可加入维生素K3, 以防出血和应激。
6. 2 防抱窝 散养土鸡最易发生母鸡抱窝现象。防治方法有改变环境, 增加青绿饲料, 增强运动, 个别可采取吊、关、浸水等措施; 抱窝初期每鸡每次口服安乃近0. 5 g, 日服2次, 连服3 d, 效果良好。
6. 3 防止鼠兽危害 注意放养时老鼠、黄鼠狼、蛇等动物的攻击危害。
6. 4 树木保护 散养土鸡觅食力强, 活动范围广,喜欢飞高栖息, 啄皮啄叶, 严重影响树枝生长, 所以在水果生长收获期, 果树主干四周用竹篱笆或鱼网圈好, 果实采用套袋技术。果树喷洒农药应尽量选用低毒高效或低浓度低毒的杀菌农药或实行限区放养或实行禁放1周, 避免鸡群农药中毒。

(杭州市余杭区畜牧兽医局 311100)