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养殖经营形势年年变,家禽业如何应对危机?

2012-06-19 17:410

2008-2012年,由于美国次贷危机衍生的金融危机影响,包括美国、欧盟在内的许多国家和地区相继产生“多米诺骨牌”效应,使世界各地经济不同程度地受到波及和影响,作为社会经济的一个方面,家禽养殖业也未能幸免。面对这种新形势,家禽养殖经营者该如何实施变革以求得逆境中的发展先机呢?

  一 家禽养殖经营面临的形势变化

  由于席卷世界各地的金融危机影响,各地都在调整经济、金融等相关政策积极救市。当前,随着我国宏观调控力度不断加大,许多家禽养殖经营单位和经营者正面临着严峻挑战,诸如“融资难”、“销售难”、“市场差”、“风险大”等各种各样的不利因素纷至沓来,交相互织,从而催生了市场疲软、成本上升、企业竞争加剧、发展环境趋差、发展后劲乏力等新问题的出现。尤其是家禽养殖经营企业在这方面的问题更显突出,养殖用地“闸门”的严控,使新企业用地困难;物价上涨过快,使饲养原材料等养殖成本增加。这一切就相应造成了企业的生存压力加大。市场就是这样,行情好时,大小企业各得其所,行情趋坏时,为争夺市场难免相互挤压,这样,一些中小企业势必处境艰难,有的还面临停产破产“纷纷落马”的命运。龙头企业数量少、规模小、实力弱、组织化程度低,抵御市场风险的能力不强。在当前全球金融危机的经济形势下,养殖经营者发展的困难比起2003年“非典”和2004~2005年“禽流感”的直接冲击有过之而不及,甚至可以说是生存的压力前所未有,主要表现在以下几个方面。

  1 鸡苗和鸡肉价格暴跌

  2009年10月份,父母代种雏由前阶段的25.00元/套暴跌为9.00元/套左右,下跌177.38%;商品雏的价格由前阶段的3.00元/只左右暴跌为0.9元/只左右,下跌233.33%;毛鸡价格由9.00元/千克左右暴跌为7.00元/千克左右,下跌28.57%;肉鸡出口受阻,副产品进口居高不下,使种鸡和肉鸡养殖户严重亏损。

  2 鸡肉产品消费放缓

  美国次贷危机以来,世界许多国家金融机构相继发生金融危机,直接导致国内企业生产萎缩,订单减少,出口减少,企业出现停产半停产状态,从而,严重影响社会工矿企业团体消费对鸡肉的需求,同时给养殖企业带来直接冲击。

  3 “三聚氰胺”事件影响养鸡产业链

  前阶段受“三鹿”奶粉和“大连”问题鸡蛋事件的严重影响,使肉鸡加工厂对市场前景产生恐慌而停止收鸡,导致养鸡农户“卖鸡”难,使种鸡业苗鸡滞销造成整个肉鸡产业链销售不畅。

  4 肉鸡生产成本增加

  生产的饲料原料成本不断上涨,豆粕最高价5 000元/吨,玉米价1 900元/吨,磷酸氢钠高达6 300元/吨。加上疫病导致兽药等费用的增加。另外,招工困难,社会工资上涨,进一步增加了企业劳动力成本,以前可以少支出或不支出的费用现在成了硬性指标,大大阻碍了肉鸡产业的健康有序发展。

 5 合同违约率增加

  受目前市场行情影响,养殖场所订苗鸡合同不能全部兑现,有的要求取消合同,有的要求降价处理;有的要求减少进鸡数等,家禽业的生产计划被严重打乱,无奈之下把部分种鸡提前淘汰,同时把部分种雏作商品苗鸡处理,造成了一定的经济损失。另外,国际金融危机也严重挫伤了农民养鸡的积极性,有的缩小存栏数控制规模;有的清栏空棚关门闭户。显然,养禽业下一步的生产销售出现了严重的困难。

  6 资金周转困难

  前几年,各养禽企业抓住机遇,调整规模,开发新品,取得了较好的经济效益,由于目前摊子较大,抗风险能力不强,每天生产支出费用较高,资金周转在非常时期较为困难。7 祖代种鸡存栏量创历史新高

  近两年受肉鸡价高利好的拉动,2007年我国祖代种鸡引种65万套,2008年引种78.3万套,已突破历史最高水平,种鸡存栏量已达到饱和。“涨潮必有退潮时”,供求关系的改变必然导致肉鸡价格回落,这是情理之中的事。

 

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