9月在产蛋鸡存栏量预测
产蛋鸡存栏预测主要依据前4个月鸡苗销量及整个养殖周期结束后淘汰鸡出栏状况推算，当前蛋鸡养殖周期均在16-17个月计算淘汰鸡出栏量。理论上来说，2020年9月份蛋鸡存栏≈2020年8月份蛋鸡存栏量+2020年4月至5月份补栏量-16/17个月前蛋鸡补栏数量。
根据以上推论我们得出，2020年9月份新开产蛋鸡主要是2010年4、5月份补栏的鸡苗。4月份养殖单位多正常补栏，鸡苗销量环比上涨11.81%。5月份由于鸡蛋价格持续走低，蛋鸡养殖处于亏损状态，养殖单位对后市信心不足，补栏积极性下降，鸡苗销量环比下降17.21。因此，9月上旬新开蛋鸡数量仍然增加，但下旬将逐渐减少。从淘鸡情况看，目前养殖单位淘鸡积极性稍增，且多数计划在中秋节之前淘汰老鸡，因此9月份淘汰鸡出栏量或呈增加趋势。综合来看，9月份新开产蛋鸡数量相对稳定，但淘汰鸡出栏量增加，在产蛋鸡存栏量或将减少。
进入9月后，学校开学、食堂恢复正常采购，销区市场需求量或有增加。虽有中秋节利好提振，商超促销或推动终端消费量提升，产区内销有一定提升空间，但因今年上半年蛋价偏低，食品厂备货较为充裕，且冷库蛋压力仍存，后期食品厂采购量或较往年同期水平偏低，因此预计2020年9月份销量环比或减少。
综上所述，鸡蛋供应小幅减少，市场需求尚可。9月上旬蛋价或先涨后降，进入9月中下旬后，随着商超促销推动消费者采购积极性提升，市场流通加快，临近月末各环节备货结束，蛋价或高位回落。综合看来，鸡网预计2020年9月鸡蛋价格或呈震荡下滑走势，主产区鸡蛋均价或先涨至3.70元/斤后小幅下滑，中旬在3.40-3.60元/斤，下旬在3.30-3.65元/斤。
9月终端需求预测
8月份主销区鸡蛋价格呈现“V字型走势，最高价为月初的4.06元/斤，最低价为月中的3.21元/斤，高低价差0.85元/斤。
9月份，学校陆续开学，食堂恢复正常采购，学校需求量或有增加。另外，中秋节利好提振，商超促销或推动终端消费量提升，终端消费有一定提升空间。但是食品厂方面，冷库蛋货源较为充足，若鲜鸡蛋价高，食品厂更倾向于采购价格相对低廉的冷库蛋，因此，食品厂需求对鲜鸡蛋市场的拉动作用或有限，9月份仍需警惕冷库蛋。预计9月份鸡蛋市场需求量较往年或略低。
9月蛋鸡利润预测
预计，9月份玉米供应整体宽松，预计价格季节性回落调整，而豆粕价格走强概率较大；9月生猪价格或先涨后震荡下滑，国内毛鸡价格或整体呈稳中小降走势。整体来看，9月饲料价格波动不大，养殖成本对蛋鸡养殖盈利影响有限；相关产品生猪及大肉食鸡价格稳中偏弱，对鸡蛋及淘汰鸡价格提振力度不强。
监测数据显示，8月初蛋价止涨后快速回落，月中旬蛋鸡养殖预期一度呈亏损状态。随着中旬鸡蛋价格跌后回涨，月下旬蛋鸡养殖预期再次由亏转盈。考虑9月学校及相关行业需求或趋于稳定，以及旅游等相关行业逐渐恢复，市场需求或维持相对平稳。另外随着天气转凉，蛋鸡产蛋率及蛋重将有所回升，鸡蛋供应或维持相对宽松的状态。预计9月鸡蛋价格或在蛋鸡养殖成本线上盘整，养殖预期呈维持微利状态，预期盈利为每只10-20元。
