鸡网资讯 截止目前为止,在全球范围内已经有2,000多家企业承诺将100%采购非笼养鸡蛋,其中包括中国的50家企业。
2021年农历年后,在天成集团南通的农场上,将有一个全新的非笼养蛋鸡谷仓式农场诞生。相较于一辈子都在“格子笼”中生活的蛋鸡,这个新农场中饲养的5万只蛋鸡将可以在谷仓中漫游、筑巢、沙浴,也可以安静而有隐私的产蛋;这种让母鸡能充分展现天性的环境中所产下的鸡蛋,在消费者中越来越受欢迎。
天成开始转型生产非笼养鸡蛋,源自于一家全球领先的大型零售客户对于非笼养鸡蛋的承诺与需求。该公司将在中国及全亚洲全面采购并销售非笼养鸡蛋。
截止目前,在全球范围内已经有2,000多家企业承诺将100%采购非笼养鸡蛋,其中包括中国的50家企业。除了星巴克、咖啡世家(Costa)、麦德龙、开市客(Costco)、城市超市等零售餐饮品牌,万豪、凯悦、朗廷、文华东方、锦江集团旗下的丽笙酒店,也公开表态。另外还有快消品牌雀巢、联合利华、达能等。这些企业都承诺在2025年或更早的时间,在中国及全球范围内,开始100%使用非笼养鸡蛋。
所谓的非笼养鸡蛋,并不是一个全新的概念。行业研究显示,非笼养鸡蛋已经占有10%的中国鸡蛋产能,每年估计生产350亿枚这类的鸡蛋。
总部位于丹麦的欧福蛋业,从2016年起就以欧盟标准在江苏建立起非笼养鸡场,以供应在中国承诺采购这类鸡蛋的跨国企业。欧福副总裁韩太鑫说:“动物福利和食品安全、人类健康息息相关,欧福作为许多跨国企业的鸡蛋供应商之一,非常乐意与客户一起,共同推进福利养殖在中国的发展。”
养殖规模位居前五强的圣迪乐村,也将于2021年中兴建完成非笼养农场并开始供给这类鸡蛋,以满足客户及销售渠道的需求。同样名列五强的湖北神丹总裁李清逸也表示,公司从2012年开始建立福利养殖的蛋场,销售表现很不错,很多客户甚至主动来要货。未来的需求预计会再扩大,公司也计划再多兴建几个福利蛋场。除此之外,德青源、荣达、华曦等大型供应商,也都逐步具备非笼养鸡蛋的产能。