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集中淘鸡风险大,价格合适就赶紧淘,别等年底前集中出淘被压价!

2020-12-14 08:230
鸡网资讯     因2019年猪肉价格持续上涨,消费者将目光看向了鸡肉、鸡蛋等替代品,其行情很是疯狂,养殖的利润也非常大,不少养殖者纷纷进入蛋鸡行业,一时间产能持续扩大,养鸡户都赚上了大钱,很多人1万只鸡赚了8-9万元。不过到了今年年初,家禽市场行情急速大跌,消费需求不振、产能太多,养殖成本大涨,养鸡户的亏损也在加大。
 
今年的整体消费需求不是太高,餐饮业对禽肉禽蛋的需求减少,其消费主要是家庭购买居多,但家庭购买者对价格比较在意,一旦价格上涨那就减少购买。往年禽蛋禽肉的消费需求都是短期内快速拉高,但今年的节日效应比较弱,没有集中性的消费基础。且今年学校分批次开学,以至于鸡蛋需求被平分,很难短时间内带动蛋价。
 
 如今的在产蛋鸡存栏相比16年同期少了6000万羽,但蛋价却更低迷,唯有加大去产能的力度才能让禽蛋行情上涨。上半年的蛋价基本在2.5-2.8元之间徘徊,各地的消费需求也在持续恢复中,主产区的蛋价依旧没上涨,10月11月的蛋价回归3元,看似价格还算稳定,但饲料价格却在持续上涨中,豆粕从2800元涨到了3500元每吨,玉米从1900元涨到了2600元每吨,饲料成本涨了3毛左右,想要盈利蛋价需要在3.5元以上。
 
11月份卖出一斤鸡蛋要亏上3毛,不过因去年不少人赚了一大笔,今年的底气比较足,不愿意加快淘鸡,400天以上的淘鸡量依旧比较多。11月份的产蛋鸡存栏为12.476亿只,预计2021年3月份存栏会降到11.99亿只,这个速度依旧比较慢。
 
2017年上半年蛋价跌到了2元左右,比今年行情更差,但到了年中时存栏量就减少到10亿羽左右,从而保证了下半年的蛋价上涨,而目前产蛋鸡存栏依旧高出了2亿多羽,价格自然是难以上涨。
 
不过到了12月份,随着天气变冷,鸡蛋的消费需求也在加大,因此蛋价也在反弹上涨。总得来说,目前全国蛋价波动,预计元旦前后价格应该会涨到3.6-3.7元一斤,想要突破4元很难。
 
淘汰鸡方面,因饲料价格比较高,蛋价处在成本线波动,因此大家的淘汰意愿也在增加。近期的毛鸡行情大涨,也带动了淘鸡的行情,目前多地已破4元。
 
近期的淘汰鸡价格使得大家的淘汰意愿增加,同时近期受进口的影响,冻品的消费需求减少,鲜鸡肉的消费需求增加,因此12月份的淘鸡行情还算稳定,应该会保持在4元左右。但随着春节的脚步临近,集中淘汰蛋鸡的风险加大,到时候屠企必然还会压价,因此大家要合理出栏,别等到年底前集中出售。
 
来源:网络
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