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节前备货至,淘鸡及鸡蛋价格有转机?

2023-01-06 18:410
每年临近春节前,随着假期逐步到来,人流从城市到乡镇农村流动,食品,深加工,餐饮,企业机关食堂等,逐步放假,鸡蛋基本都开始随着外界需求变化,逐步外销转内销,这时候,鲜蛋行业,南北风向标销区的影响力和走货量,逐步开始减弱,各地私下议价成交增多。
       今年也不例外,南北风向标销区,对蛋价提振,力量在减弱。当前鲜蛋已经开始转内销,随着餐饮,食品,深加工陆续阶段性补货,以及春节前礼盒蛋走俏,不论是线下各个商场零售便利店,还是各个大中小型平台,开始春节前礼盒促销,中小码大流通普货和精品蛋,开始走俏,高产蛋鸡中小码不够,捎带脚把中小码的杂羽鸡蛋拉动紧俏。
        当前高产蛋鸡,月均开产和进高峰量,依旧不是太高,每到一个重要节气前,中小码都是不够的,属于紧俏货。零售渠道中,虽然中大型商超销量减少,但社区周围中小型便利店和生鲜店销量上去,另外大小网络平台数量多,中小码蛋销售渠道健全,只要需求拉动且集中,高产蛋鸡的中小码蛋,往往是比较紧俏的,近几年,这个趋势会一直存在。
       失去行业各环节鲜蛋买卖,习惯性成交参考的南北风向标销区拉动,走内销为主时,即使有几个省或者地区,走货加快,或者有所缺货,也很难拉动全国蛋价波动,局部地区或产区报价,形不成全国各环节的鲜蛋买卖参考,就很难达到买方或者卖方,或者买卖双方一致性行为。
       重大节日前,餐饮,食品,深加工,零售线陆续阶段性补货,都是有先后时间段的,补货时间一般会先后分开,但有所提振,就是好事。
       据部分贸易商,或批发商朋友反馈,当前部分省份湖北,河南,河北等省份布局地区,鲜蛋货源,相对紧俏,中小码精品蛋走货偏强,大码精品蛋需求提高。
       从各地找小编联系鸡蛋的贸易商或批发商人数看,确实近期在大幅度增加。小编认为,这可能与当前春节前线上促销,和线下礼盒蛋精品蛋集中需求拉动有关,也不排除部分环节怕后市继续上涨,开始提前备货。
       如果近期鲜蛋紧俏省份继续增多,不排除各产区鲜蛋,有再次冲高机会,按照时间看,各鲜蛋零售线(中小型商场便利店,生鲜超市。贸易批发市场等),在春节前5-10天,还有今年最后一次集中备货时间,至于备货力度有多大?产区和销区蛋价,能否再最后拔高一下?留给时间来验证!
       按照今年趋势看,春节假期,大部分人口,应该会依旧留在城里,对城市鲜蛋的消费,还是有良好支撑,对节后鲜蛋正常流通和消费恢复,相对要快一些。
       建议各位鸡民朋友和贸易商朋友,不存不赌,顺势出货,加快流通,保证鲜蛋正常流通,年前清空库存,为节后,新一年的鲜蛋开局,打下基础。
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