重庆潼南：林下养鸡　成村里致富带头人（图）

“咕咕咕咕……”一群黄毛大母鸡在一片桉树林四处寻食。潼南县双江镇返乡农民程绪英通过在林地喂养土鸡，半年获得6万元纯利润，成为当地的致富带头人。程绪英的创业历程得到了潼南县妇联的高度关注，准备以此为示范在全县返乡女农民工、留守妇女中进行推广。

　　一大清早，程绪英脚穿雨靴，正在给鸡喂野草，“这些鸡是我特地从广西引进来的，全都是在林子里饲养，我就叫它广西土鸡。”程绪英以前在外打工，去年9月，听说一个亲戚在桂林街道高庙村种植了一片桉树林，树木根深叶茂，既有野草，又有蚯蚓、虫子，是个养鸡的天然牧场。于是她和丈夫决定回家创业。他们先后到磨溪、花岩等地考察后，就在这片林子里建了这个占地100亩的养鸡场。

　　“我这里养的主要是别人饲养了一段时间、体重达到1.5斤的‘脱温鸡’。因为这种鸡注射了疫苗，不易生病，而且适应环境能力强，成活率很高，喂养4个月后就能上市。”程绪英说，起初，因为缺乏技术，害怕贸然养鸡有‘闪失’，就摸着石头过河，第一批只养了500只，结果顺风顺水，一下赚了7000多块钱。在这片林子里，她淘到了第一桶金。

　　由于这些土鸡属于林下放养，主要以野草、蚯蚓、虫子为主食，同时添加少量玉米、稻谷等辅助饲料，保证了鸡丰富的营养结构和安全。与普通鸡肉相比，程绪英饲养的土鸡肉质更紧密，烹饪时水分少，油多，汤稠，吃起来香味浓、口感鲜，很受消费者青睐。

　　“这几天，我的电话都要打爆了。”程绪英高兴地说，成都、重庆的一些餐厅老板几乎每天都要打电话来买鸡，销售供不应求。仅仅上半年，程绪英就获得近6万元的利润，尝到甜头后，程绪英又引进了5000只秀山土鸡，从现有行情看，预计今年利润可达到十万元。

　　像程绪英这样，利用乡间的原生态环境养殖致富，在潼南县不在少数。程绪英的创业历程也得到潼南县妇联的高度关注。有关负责人表示，计划将以此为示范在全县返乡女农民工、留守妇女中进行推广。同时，潼南县妇联还将根据程绪英的实际情况为其提供妇女小额贷款、技术指导等服务。