鸡蛋价格又下跌了！中秋节能否跌破3元？几点因素影响后期蛋价

目前还有一周多的时间就到了我们一年一度的中秋佳节了。人们都说“每逢佳节倍思亲”，中秋是一个团圆的节日，在中秋节来临之时人们欢聚一堂，团结在一起，共度美好时光。而在中秋节的时候我们都会到菜市场买很多菜回家，而鸡蛋在我们日常生活当中也是比较普遍的。而中秋佳节将至，鸡蛋价格目前形势一片大好，鸡蛋价格又上涨了，中秋节能否突破5元/斤大关？

伴随着秋分节气将至，最近几天我国南方地区降雨频繁。天气也一天一天的变凉了，而对于大部分养殖地区来说，气温下降更加有利于鸡蛋的生产。

一般每年母鸡产蛋量在10-12元是最多的时段，今年鸡蛋价格跌宕起伏，在前期一度下跌到3.0元/斤左右。这对于很多养殖户来说损失惨重，再加上今年肉鸡价格大跌。

肉鸡养殖比较困难，而目前鸡蛋价格的下跌也更加加剧了养殖户的养殖积极性。

以自己家乡广西某地为例，今日农产品批发市场的鸡蛋价格大多数呈现下跌趋势。而普通鸡蛋价格价格一度下跌到3.98元/斤，价格环比下跌3.99%。即便是土鸡蛋目前批发价格为6.42元/斤，价格也下跌了11.2%。鸡蛋进入以来产量就逐渐上涨，市场供应矛盾得到缓解。收购商采购比较顺利。

而中秋节后鸡蛋价格会持续下跌还是止跌反弹？为何？

鸡蛋价格变动受到市场对于鸡蛋的消费水平影响。而现在来看，我国整体肉鸡养殖数量庞大，间接的导致了整体鸡蛋产量的跟着上涨。特别是中秋、国庆将至，养殖户出售鸡蛋积极性比较高。市场有价格下调的趋势。

现在来看鸡蛋产量虽然庞大，但是后期价格不会下跌太大。由于我国目前消费者对于鸡蛋需求比较大，特别是这段时间猪肉价格迟迟不下降。人们转移消费到鸡肉、鸭肉以及各种蛋类上来。这是后期抑制鸡蛋价格下跌的重要因素。

鸡蛋市场批发价格各地有所差异，但是目前整体来说普通鸡蛋批发价格保持在3.95-4.68元/斤。人们都说“吃不起猪肉就多吃点鸡蛋补补，鸡蛋还能吃得起”。确实鸡蛋相对于价格高昂的猪肉相比目前消费需求更大。而鸡蛋由于不利于储藏、运输的特点，一般很多养殖户都是直接大批量出售鸡蛋。因此鸡蛋价格波动也比较大。

今年普通鸡蛋价格最高的时候达到5.6元/斤的高价。如今又持续跌入低谷，中秋时节能否逆袭？个人认为价格会有小幅度上涨。整体价格涨幅在0.1-0.5元/斤。鸡蛋批发均价可以达到4.8元/斤。因此后期还是比较乐观的。